時代廣場 x 炙‧宴 – 
收你「冰」– 回收食肆冰塊 提升水塔效能

 [時代廣場有限公司 x 炙‧宴 於香港綠建商舖聯盟大獎 2023 獲頒「年度合作項目 （循環經濟）- 優異獎」 ]

位於銅鑼灣的時代廣場是甲級商業大樓，使用中央冷氣系統，包括水冷式製冷機和冷卻塔，而這些設備佔商場用電量很大百分比。 而在時代廣場得知日式餐廳租戶炙•宴每天都需要棄掉用剩的冰粒後，想到一個一石二鳥的創意點子，實踐循環經濟的理念。

時代廣場預先在水塔安裝了物聯網感應器以偵測溫度變化和驗證冰塊降溫效果，然後把回收的冰塊，倒入水塔中，將冷卻水的溫度進一步降低，令整體冷氣系統的效能係數提升。而炙•宴也能夠省卻人力及成本處理冰塊，同時實踐「零浪費」，善用資源。

今次計劃展示了推行環保及可持續發展的措施不一定要高成本，增添昂貴的機械。時代廣場希望這次方案能成為業界典範，推動商場和商戶之間合作，使綠色經營方式成為趨勢，創造雙贏的局面。