譚仔國際以實際行動 履行可持續發展承諾
集團致力推動不同措拖及策略,積極實踐可持續發展,成為餐飲業界領先的負責任企業。
發佈首份氣候相關披露報告
集團的首份氣候相關披露報告與2023/24環境、社會及管治(ESG)報告同時公布。集團除了闡述在過去一年在ESG重點策略 「潤澤社區」、「提人為本」及「綠色倡議」範疇的工作,今年更自願編製首份氣候相關披露報告,以提高集團在應對與氣候相關的行動的透明度。按此查看報告。
與持份者緊密合作 推動可持續發展
集團竭力將可持續發展元素融入採購流程,為顧客提供更多可持續的餐飲選擇,加強他們的環保意識。如「三哥」魚腐、「譚仔」脆肉鯇、泡椒酸菜魚湯及香茜皮蛋魚湯, 全部均使用經WWF認證的可持續魚類產品製作。另外,集團與本地插畫家合作,推出餐具套裝,鼓勵顧客選用可重用餐具。
2024年,集團更向不同慈善機構,包括樂餉社、惜食堂及善心連,捐出超過32,000公斤多餘食材,製作超過80,000多份餐盒,善用資源,同時關顧社會。
推出ESG教育短片
以加強宣傳集團在可持續發展的承諾,集團推出一系列短片,教育員工集團業務相關的ESG資訊。短片內容引人入勝且簡單易明,前線員工以至公司管理層均參與拍攝,表達了可持續發展需要每位同事的共同努力才能實現。按此觀看短片。